Вершкова Паста Зі Спаржею Та Горошком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Вершкова паста зі спаржею та горошком — це легка й надихаюча страва, де ніжна зеленість овочів поєднується з оксамитовим соусом на основі м’якого сиру. Лимонна цедра додає свіжої нотки, а шнітт-цибуля робить смак вишуканішим. Страва прекрасно підходить для швидкої й затишної вечері навесні або влітку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії643
-
Протеїни24
-
Жири14
-
Вуглеводи108
Інструкція приготування
Щоб насиченість соусу була ідеальною, додайте трохи води від варіння макаронів поступово, постійно помішуючи. Лимонна цедра краще розкриє аромат, якщо натерти її без білої частини. Заморожений горошок можна не розморожувати заздалегідь.
Зваріть макарони, дотримуючись інструкцій на упаковці.
За дві хвилини до кінця варіння додайте спаржу та горошок.
Варіть разом протягом останніх 2 хвилин, потім зачерпніть чашку рідини з каструлі перед тим, як злити макарони і овочі.
У макарони та овочі в каструлі додайте лимонну цедру, м'який сир та приправи. Додайте вичавлений лимонний сік за смаком і 2-3 ст. л. залишеної рідини.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ