Вершкова Паста З Листяним Буряком

Помийте і наріжте буряки на маленькі шматочки.

Протягом 1-2 хв. нагрівайте масло в 2-літровій соусниці на середньому або великому вогні.

Додайте буряк, часник та цибулю; готуйте 1-2 хв., періодично помішуючи.

Додайте помідори, сметану, молоко, пармезан, приготовлену пасту, сіль та перець за смаком; добре перемішайте.

Подавайте блюдо теплим.