Змішайте борошно, цукор, сир, розтоплений маргарин, молоко, розпушувач у однорідну масу. Вимісити тісто.
Відчистити від шкірки яблука та нарізати невеликими кубиками. Змішати яблука з меленими горіхами, медом та корицею.
Розкачати тісто в пласт і розподілити готову начинку по всьому тісту. Звернути тісто в щільний рулет і розрізати на 10 частин.
Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах 20 хвилин.