Морквяний пиріг на кефірі
Морквяний пиріг на кефірі — це ніжна, ароматна випічка зі справжнім домашнім теплом. У кожному шматочку поєднуються солодкість моркви, легкість сиру та пікантність кориці. Вівсяне борошно надає пирогові особливої текстури, родзинки і горіхи — цікавої нотки. Вишуканий, але простий десерт, що створює затишну атмосферу сімейного чаювання.
Як приготувати
Порада
Спробуйте легенько обсмажити горіхи перед додаванням — так вони віддадуть більше аромату. Сир краще обирати середньої вологості, щоб пиріг залишився м’яким та ніжним навіть після випікання.
-
Крок 1
Натерти моркву на тертці.
-
Крок 2
З'єднати в окремій мисці моркву, сир, яйце та кефір.
-
Крок 3
Вівсяне борошно з'єднати з корицею, содою.
-
Крок 4
Все з'єднати та ретельно перемішати.
-
Крок 5
Додати горіхи і родзинки.
-
Крок 6
Випікати за температури 180 градусів .
Поживна цінність
- Калорії
- 375 ккал
- Протеїни
- 17 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 51 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій
