Сир "Наполеон"

З’єднайте яйця (3 шт) з цукром (1 склянки) і збийте змішувачем у піну.

Витріть сир через сито, додайте до яєчної маси і добре перемішайте.

Покладіть соду і знову бити.

Акуратно змішування в порціях вводить борошно (1,5 склянки).

Попередньо розігрітав духовку до 180 градусів.

Розділіть тісто на чотири рівні частини.

Покладіть тісто в мастильну рослинну олію. Чотири торти по черзі випікають. Випікайте кожен торт близько 10 хвилин.

З’єднайте 0,5 літра молока в каструлі з цукром (1 склянки). Доведіть до кипіння і варіть на тихій вогні, поки весь цукор не буде повністю розчинений.

Яйце (1 ПК), борошно (4 ст.л.), решта молока (100 мл) підключитися і бити.

У масі яєць поступово, змішування, введіть молоко з цукром. Прохолодно до кімнатної температури.

Додайте попередньо розповсюджене вершкове масло (200 г) і збийте міксером.

Молоко (3 ст.л.), цукор з пудрою, масло (1 ст. Ложки), з'єднайте в каструлю ванілі, покладіть на тихий вогонь і готуйте, постійно помішуючи, поки цукровий порошок не буде розчинений.

Нарізати горіхи.

Позначте торти кремом і підключитися.

Трохи охолоджуйте глазур і налийте торт. Прикрасьте горіхами і покладіть в холодильник на 2-3 години, щоб торт просочився і глазурі замерзли.

Розріжте на шматки перед подачею.