Сирне печиво з розмарином та чорним перцем.

Як приготувати

1. Крок 1

   Вершкове масло розтопити при кімнатній температурі і розтерти з двома яйцями, додавши сіль.

2. Крок 2

   Пармезан натерти на дрібній тертці, а чеддер нарізати дрібними кубиками.

3. Крок 3

   Змішати обидва сири з олією та яйцями, додати розпушувач, розмарин та перець.

4. Крок 4

   Додати борошно і замісити тісто. Забрати тісто в холодильник на півгодини.

5. Крок 5

   Розкачати тісто в пласт завтовшки близько одного сантиметра і вирізати печиво будь-яким зручним для вас способом.

6. Крок 6

   Випікати у духовці при 180 градусах близько 20 хвилин.