Сирники Домашні З Родзинками

Ванілін - на кінчику ножа

Куряче яйце - 1 штук

Сир - 250 г

Пшеничне борошно - 1 столових ложок

Цукор - 1 чайних ложок

Родзинки - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Сир перем'яти вилкою (блендер не використовувати).

2 Крок

Додати яйце, запарений родзинки, борошно (ложку без гірки), цукор, сіль, ванілін. Все перемішати.

3 Крок

Мокрими руками сформувати сирники, обваляти в борошні, обсмажити до золотистої скоринки на добре розігрітій сковороді.