Сирний Суп Із Морепродуктами

Моркву натерти на тертці, цибулю дрібно порубати, обсмажити на олії.

У каструлю влити воду, поставити на вогонь, додати|добавляти| натертий сир, поступово помішуючи, щоб|аби| не згорнувся. Довести до кипіння, посолити, поперчити. Потім додати картоплю, обсмажені овочі, варити 10 хвилин|мінути|. Додати морепродукти та зелений горошок (за смаком), варити 5 хвилин. Поки готувати суп, приготувати крутони. Обсмажити в вершковому маслі білий хліб, нарізаний кубиками, потім посипати часником і паприкою.

Готовий суп посипати зеленню та подавати з крутонами.