Сирні Бісквіти

У блендер покладіть борошно, каррі та вершкове масло. Перемішайте до консистенції сухарів.

Додайте весь сир, натертий на тертці, залишивши 25 г пармезану. Добре перемішайте і зліпите з|із| тесту кулю.

Скачати в рулет 30 см завдовжки, загорнути в плівку і покласти в холодильник на 1 годину. Поріжте на шматочки по 5 мм. Розігрійте духовку до 200 градусів.

Викладіть на лист, покритий папером для випікання. Зверху посипте пармезаном, що залишився, і печіть 15 хвилин до золотистого кольору. Охолодіть на деку.