Сирна Запіканка
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії313
- Протеїни19
- Жири26
- Вуглеводи2
Інструкція приготування
Разом із сіллю та перцем внутрішню поверхню форми можна посипати гірчичним порошком, якщо він є під рукою.
Розігрійте духовку до 175 градусів. Змастіть вогнетривку форму злегка розм'якшеним вершковим маслом і посипте її сіллю та перцем.
Сир натріть на тертці так, щоб вийшла повна склянка. В окремій мисці змішайте за допомогою міксера або вилки яйця, сир та молоко.
Перелийте суміш у приготовану форму і поставте її в неглибоку ємність, яка підходить для використання в духовці, з гарячою водою, налитою так, щоб зовнішні стінки для запікання були закриті наполовину. Поставте в духовку і випікайте 30-35 хвилин|мінути| до тих пір, поки запіканка не стане рум'яною.