Сир «Дабл-глостер» краще брати зі шнітт-цибулею
Натерти сир у глибоку миску, додати всі інгредієнти та збити до однорідної маси в блендері. Додати сіль та перець за смаком і викласти масу в горщики для запікання.
До подачі на стіл варто тримати страву в прохолодному місці, але не в холодильнику!