Сир У Горщиках

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

25 Хвилин
Порцій

8 Осіб

Інгредієнти

Сир дербі - 50 г

Суха гірчиця - чайних ложок

Мускатний горіх - чайних ложок

Сухий херес - 40 мл

Молотий чорний перець - за смаком

Сир дабл глостер - 75 г

Синій сир - 75 г

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 110 г

Харчова цінність

Калорії

195
Протеїни

6
Жири

18
Вуглеводи

1

Інструкція приготування

Сир «Дабл-глостер» краще брати зі шнітт-цибулею

1 Крок

Натерти сир у глибоку миску, додати всі інгредієнти та збити до однорідної маси в блендері. Додати сіль та перець за смаком і викласти масу в горщики для запікання.

2 Крок

До подачі на стіл варто тримати страву в прохолодному місці, але не в холодильнику!