Шуба Umani

Нарізати огірок дрібними кубиками, змішати з|із| нарубаним кропом, приправити сіллю.

Яйця зварити круто, відокремити жовток від білка, натерти білки на дрібній тертці.

Змішати разом жовтки, майонез Hellmann's, гірчицю та приправити сіллю.

Довести до кипіння оцет, цукор та воду, потім остудити.

Почистити і дрібно нашаткувати червону цибулю, потім залити цибулю маринадом і залишити мінімум на годину.

Опустити пападам у розігріте до 180 градусів олію та обсмажити по 15 секунд з кожного боку.

Викласти шарами креветки, огірок, маринована цибуля, натертий білок, ікру оселедця, зверху додати яєчний крем. Прикрасити крес-салатом і покласти поруч пападів.