Штрудель Із Грушею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Штрудель із грушею — це вишуканий десерт із хрусткою золотою скоринкою, ароматом кориці й мускатного горіха. Соковита груша чудово поєднується з горіхами, створюючи делікатну начинку всередині легкого листкового тіста. Така випічка ідеально пасуватиме до осіннього чаювання чи як родинний акцент у святковому меню.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії515
-
Протеїни8
-
Жири27
-
Вуглеводи61
Інструкція приготування
Для виразнішого смаку обирайте стиглі, трохи твердкуваті груші. Перед випіканням присипте начинку ложкою мигдалю — це додасть вишуканої текстури та посилить горіховий аромат страви.
Розморозити тісто, викласти пласт.
Груші нарізати кубиками, посипати цукром, корицею, мускатним горіхом.
Викласти начинку на тісто (на весь пласт), залишивши порожнім кінець, щоб зручніше було загортати. Вийдуть шари-тісто, начинка, тісто, начинка, тісто.
Посипати зверху горіхами.
Загорнути рулетиком, зробити надрізи не глибокі, змастити зверху|згори| маслом|мастилом|.
Прибрати в духовку розігріту хвилин на 30 при температурі 170 гр.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ