Яблучний Штрудель З Горіхами

Яблука очистити, вийняти серцевину та нарізати кубиками.

Змішати з корицею та коричневим цукром. Залишити на 20 хвилин|мінути|, щоб яблука пустили сік.

Подрібнити горіхи.

Розкотити листя тіста, присипати горіхами і зверху викласти яблука.

Закрити начинку, загорнувши краї тіста.

Викласти рулети на лист, застелений папером. Зробити поздовжні надрізи на кожному рулеті.

Змастити яєчним мастилом.

Випікати при 190 градусах 40-45 хвилин до золотаво-коричневої скориночки.