Краффін З Корицею З Листкового Тіста
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Краффін з корицею, виготовлений із ніжного листкового тіста, зачаровує хрусткою скоринкою та ароматною начинкою з розсипчастого коричневого цукру. Щедре вершкове масло огортає кожен шар, створюючи ідеальний баланс ніжності й пряної теплоти. Цей десерт приваблює простотою приготування та надає затишку кожній оселі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1449
-
Протеїни13
-
Жири84
-
Вуглеводи160
Інструкція приготування
Використовуйте якісне вершкове масло — воно розкриє шаруватість тіста і підкреслить аромат кориці. Перед подачею трохи остудіть краффін і притрусіть пудрою для елегантного вигляду.
Підготуйте всі інгредієнти для краффіна. Розкачайте пласт листкового тіста. Він повинен збільшитися в площі вдвічі.
Розтопіть масло в мікрохвильовці. Обов'язково охолодіть.
Змастіть маслом пласт тіста.
Посипте пласт листкового тіста цукром. Можна також використовувати білий, якщо немає коричневого.
Посипте корицею.
Скатайте в тонкий довгий рулет.
Придавте рулет.
Розділіть рулет шпателем або ножем вдовж навпіл.
Закрутіть два кінці тіста для краффіна начинкою назовні.
Ось так має вийти.
Далі одну частину покладіть на іншу, а з'єднання сховайте всередині між шарами.
Покладіть у форму для кулича.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте краффін на 20-25 хвилин.
Краффін з корицею та цукром готовий.
Ось таким він виходить у розрізі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ