Рецепт із кафе Lao Lee Café.
Приготуйте еспресо будь-яким зручним способом.
Перелийте каву в маленьку металеву чарку або чашку.
Поставте цю чашку в миску з льодом і водою (на крижану баню).
Активно перемішуйте 1–2 хвилини, доки кава не охолоне.
Наповніть склянку доверху льодом.
Налийте вишневий сік поверх льоду. Склянка має бути заповнена приблизно на 2/3.
Додайте карамельний сироп.
Додайте слідом еспресо.
Перемішайте.
Подавайте одразу.