Шпинатне Вершкове Масло (Burro Agli Spinaci)
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Шпинатне вершкове масло — вишукана і водночас проста намазка для тих, хто цінує ніжний смак та свіжість зелені. Легкий аромат свіжого шпинату гармонійно поєднується з м’якістю вершкового масла, створюючи ідеальну основу для тостів, сендвічів або запечених овочів. Вона прикрасить сніданок чи легку вечерю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії128
-
Протеїни1
-
Жири14
-
Вуглеводи1
Інструкція приготування
Щоб смак масла був ідеально ніжним, обов’язково ретельно відіжміть шпинат після варіння. Замініть частину вершкового масла солодковершковим — це додасть легкості. Подавайте, посипавши свіжим чорним перцем або цедрою лимона.
Відваріть шпинат у кількості води, що залишилася на ньому після миття, протягом 5 хвилин (до м'якості).
Добре обсушіть, вичавивши якомога більше рідини, і дрібно накришіть.
Збийте масло|мастило| в крем в мисці, потім вбийте шпинат і посоліть.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ