Шоколадний Флан Від Кафе Cook'kAreku

Темний шоколад - 240 г

Фізаліс - 5 г

Куряче яйце - 4 штуки

Пшеничне борошно - 90 г

Цукор - 200 г

М'ята - 2 г

Вершкове масло - 175 г

Вершкове морозиво - 50 г

Інструкція приготування

1 Крок

Шоколад і вершкове масло|мастило| розтопити.

2 Крок

Окремо збити яйця з|із| цукром і акуратно перемішати з|із| мукою|борошном|.

3 Крок

Потім з'єднати дві маси одну форму і випікати по 110 г при температурі 200 градусів 10 хвилин.

4 Крок

Викладаємо шоколадний пиріг та кульку морозива.

5 Крок

Укарашем цукровою пудрою, м'ятою та фізалісом.