Ароматна кава зі сміливим відтінком гостроти, яку дарує червоний чилі, створює несподівану гармонію з вершковим морозивом. Оксамитова текстура пломбіру м’яко балансує пряність, утворюючи витончену композицію смаків. Напій зачаровує контрастом гарячого та холодного, перетворюючи кожну чашку на справжнє задоволення для гурманки.
Для особливо яскравого смаку використовуйте лише свіже змелену каву та якісний пломбір із високим вмістом вершків. Стручок перцю не лише прикрашає, а й поступово надає напою легкої пікантності.
Залити мелену каву з червоним перцем у френч-пресі на 4-5 хвилин.
У келихи викласти по 50 г пломбіру.
Влити заварену каву в келихи.
Прикрасити кожен келих стручком червоного перцю.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ