Шоколадні цукерки з начинкою з арахісового крему

Як приготувати

1. Крок 1

   Взяти приблизно 36 маленьких паперових форм для цукерок (як для маффінів, тільки менше).

2. Крок 2

   У мисці міксером збити цукор з арахісової пастою та розм'якшеним вершковим маслом до однорідного стану. Перекласти у кондитерський мішок.

3. Крок 3

   Розтопити шоколад на водяній бані, трохи охолодити.

4. Крок 4

   Невеликим пензликом змастити дно і стінки форм усередині шоколадом тонким шаром, щоб усередині вийшла шоколадна формочка. Охолодити до застигання 10 хвилин.

5. Крок 5

   Наповнити шоколадні форми на три чверті арахісовим кремом. Зверху залити форми розтопленим шоколадом. Охолодити 15-20 хвилин до повного застигання.

6. Крок 6

   Перед подачею дістати з холодильника, акуратно зняти форми і подавати холодними.