Шоколадні Цукерки З Начинкою З Арахісового Крему

Взяти приблизно 36 маленьких паперових форм для цукерок (як для маффінів, тільки менше).

У мисці міксером збити цукор з арахісової пастою та розм'якшеним вершковим маслом до однорідного стану. Перекласти у кондитерський мішок.

Розтопити шоколад на водяній бані, трохи охолодити.

Невеликим пензликом змастити дно і стінки форм усередині шоколадом тонким шаром, щоб усередині вийшла шоколадна формочка. Охолодити до застигання 10 хвилин|мінути|.

Наповнити шоколадні форми на три чверті арахісовим кремом. Зверху залити форми розтопленим шоколадом. Охолодити 15-20 хвилин|мінути| до повного застигання.

Перед подачею дістати з холодильника, акуратно зняти форми і подавати холодними.