Фініки замочити на 10 хв.
Додати всі інгредієнти (за винятком солі) в блендер і подрібнити до густої маси (якщо в масі занадто багато великих шматочків, можна додати трохи води).
Сформувати з маси невеликі кульки та помістити на пергаментний папір або деко.
Прим'яти кожну кульку за допомогою вилки або пальцями.
Посипати морською сіллю і помістити в холодильник приблизно на годину.