Якщо немає готового борошна для приготування цих булочок, можна подрібнити насіння льону в кавомолці.
У глибоку широку миску висипати борошно.
Залити оливковою олією.
Посолити.
Поперчити.
Додати мускатний горіх.
Перемішати і додати розпушувач.
Додати яйця і перемішати масу.
Замісити тісто злегка вологими руками.
Сформувати з тіста булочки і перекласти їх на деко, застелене пергаментом. Присипати льняним насінням.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.
Через 20 хвилин витягнути готові булочки і дати їм охолонути.
Перекласти на тарілку і подавати.