Підготуйте всі інгредієнти.
Сухі горіхи (фундук, мигдаль) у духовці протягом 10 хвилин при 160 градусах.
Видаліть кістки з дати.
Налийте сушені фрукти на 15-20 хвилин гарячою кип’ятою води.
Очистіть горіхи, наскільки це можливо, подрібніть.
Сухі сушені фрукти з паперовим рушником, проходять через м'ясну шліфувальну машину середніми отворами.
Розтопіть темний шоколад з 20 грамами вершкового масла в мікрохвильовці.
Змішайте сушені фрукти з виграшними горіхами.
Додати розтоплений шоколад, добре перемішайте.
Кулять кульки від отриманої маси, покладіть морозильну камеру на 20 хвилин.
Змішайте молочний шоколад з какао -олією, розтопіть у мікрохвильовій печі.
Вийміть солодощі з холодильника, купайте кожен у шоколаді (на холодних солодощах шоколад дуже швидко замерзає), викладіть капсули і покладіть його в ємність.