Шоколадна Меренга

Духовку розігрійте до 50 градусів.

У чистій мисці збийте білки із цукром до стійких піків.

Додайте|добавляйте| розтоплений шоколад і злегка перемішайте.

Столовою ложкою викладіть порції крему на приготоване деко і випікайте близько 50 хвилин до хрусткої скоринки.