Шашлик З Курки По-Грузинськи

Паприка - 2 г

Суха аджика - 5 г

Куряче філе - 200 г

Сметана - 20 г

Інструкція приготування

1 Крок

Куряче філе замаринувати в сметані, томатах у власному соку, паприці та аджику. Залишити на 2-3 години (або на ніч).

2 Крок

Нарізати м'ясо на шматочки вагою 50 гр.

3 Крок

На попередньо підготовлений мангал викласти м'ясо та смажити 6 хвилин.

4 Крок

Змастити м'ясо аджикою та смажити ще 2 хвилини.

5 Крок

Викласти м'ясо на виноградне листя та прикрасити зернами граната.