Шарлотка з яблуками та ягодами

Як приготувати

1. Крок 1

   Яйця та цукор збити.

2. Крок 2

   Ввести сметану. Збити.

3. Крок 3

   Соду погасити оцтом. Збити.

4. Крок 4

   У тісто ввести борошно і збити до однорідної маси.

5. Крок 5

   3 середні за розміром яблука (яблука взяти кислі) нарізати кубиками.

6. Крок 6

   Половину тіста вилити у змащену олією форму.

7. Крок 7

   Розподілити нарізані яблука. Можна додати заморожені або свіжі ягоди: чорну та червону смородину та полуницю. Нарізати і покласти на поверхню першої половини тіста.

8. Крок 8

   Вилити залишки тесту у форму.

9. Крок 9

   За бажання прикрасити пиріг нарізаними тонкими скибочками яблуками та залишками ягід.

10. Крок 10

    Випікати до готовності в духовці за 180 градусів. Готовність перевіряти зубочисткою.