Шарлотка З Яблуками Та Ягодами

Яйця та цукор збити.

Ввести сметану. Збити.

Соду погасити оцтом. Збити.

У тісто ввести муку|борошно| і збити до однорідної маси.

3 середні за розміром яблука (яблука взяти кислі) нарізати кубиками.

Половину тіста вилити у змащену олією форму.

Розподілити нарізані яблука. Можна додати заморожені або свіжі ягоди: чорну та червону смородину та полуницю. Нарізати і покласти на поверхню першої половини тіста.

Вилити залишки тесту у форму.

За бажання прикрасити пиріг нарізаними тонкими скибочками яблуками та залишками ягід.

Випікати до готовності в духовці за 180 градусів. Готовність перевіряти зубочисткою.