Медовик зі свіжими ягодами
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
400 грам цукру з'єднати з яйцем, перемішати віночком, додати мед, олію та борошно (250 гр). Погасити соду оцтом, додати до решти маси. Заваріть на водяній бані до розчинення цукру.
-
Крок 2
На стіл висипати борошно, що залишилося, викласти на неї заварену масу, замісити тісто. Отримане тісто розділити на 8 рівних частин і розкотити тонким шаром. Обрізати роликовим ножем за формою розміром А4. Відпікати при 180 ° С , перевернути і допекти ще
-
Крок 3
Далі зробити сметанний крем: з'єднати цукор, що залишився зі сметаною, перемішати. Прошарувати сметанним кремом 7 коржів. Подавати торт зі свіжими ягодами.
Поживна цінність
- Калорії
- 994 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 41 г
- Вуглеводи
- 142 г