Випічка Та Десерти

Шарлотка На Цільнозерновому Борошні З Прянощами

Шарлотка на цільнозерновому борошні з прянощами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Шарлотка на цільнозерновому борошні з кардамоном, корицею й коріандром огортає домівку затишком ще під час випікання. Вона дарує гармонійне поєднання яблучної кислинки та делікатного аромату прянощів. Завдяки цільнозерновому борошну шарлотка має природну текстуру й теплий горіховий відтінок смаку. Ніжна структура і золотиста скоринка роблять цю випічку справжньою окрасою для спільного чаювання.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    259
  • Протеїни
    6
  • Жири
    6
  • Вуглеводи
    44

Інструкція приготування

Для максимально ніжної текстури важливо ретельно збити яйця з цукром — не поспішайте на цьому етапі. Якщо любите більш яскравий аромат, підсушіть і легенько підрум'яньте спеції на сухій сковорідці перед змішуванням із борошном.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти. Розігріти духовку до 180 градусів.

Step 2
2 Крок

Міксером збити яйця з|із| цукром до пишної маси. На це піде 7-10 хвилин.

Step 3
3 Крок

Яблука помити, позбавити серцевинок і нарізати часточками.

Step 4
4 Крок

Додати оцет до яєць і перемішати.

Step 5
5 Крок

Просіяти борошно із содою, додати спеції та перемішати.

Step 6
6 Крок

Всипати суху суміш у яєчну та замісити однорідне тісто.

Step 7
7 Крок

Форму для випічки (діаметр 26 см) змастити вершковим маслом та викласти в неї яблука.

Step 8
8 Крок

На яблука викласти тісто та розподілити його по всій поверхні.

Step 9
9 Крок

Надіслати шарлотку до духовки на 35–40 хвилин. Готовий пиріг дати охолонути на решітці.

Step 10
10 Крок

Подавати до улюблених гарячих напоїв, за бажання посипати цукровою пудрою.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги