Шматочки свіжого лосося обпалюємо соком лайма.
На малу салатну тарілку викладаємо салат айсберг соломкою та посипаємо консервованою кукурудзою.
У змішувальній ємності з'єднуємо: лосось, кінза порізана дрібно, порізати авокадо на скибочки, перець чилі, сіль, перець, цукор, цибуля червона скибочками. Отриману суміш викладаємо гіркою на підготовлений айсберг салат.