Сьомга запечена на кабачках

Як приготувати

1. Крок 1

   У воду покласти сіль та цукор, перемішати. Шматки риби витримати у воді 30 хвилин, потім промити проточною водою.

2. Крок 2

   Кабачки нарізати кружальцями і укласти внахлест у центрі аркуша паперу для запікання. Посипати кропом.

3. Крок 3

   На кабачки укласти рибу, посипати кропом і укласти скибочку лимона.

4. Крок 4

   Папір для запікання закрити як рукав чи пакет для запікання.

5. Крок 5

   Готувати в попередньо розігрітій до 160 градусів духовці щонайменше 15 хвилин.