Основні Страви

Щавлевий Суп З Качкою

Щавлевий Суп З Качкою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    12 Осіб

Інгредієнти

головок
г
штуки
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    155
  • Протеїни
    7
  • Жири
    11
  • Вуглеводи
    6

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Промийте й наріжте м’ясо.

Step 2
2 Крок

Залийте водою та поставте варитися.

Step 3
3 Крок

Перед закипанням зніміть піну.

Step 4
4 Крок

Очистіть цибулю. Покладіть у бульйон і варіть півтори години.

Step 5
5 Крок

Очистіть і наріжте картоплю.

Step 6
6 Крок

Відваріть і наріжте яйця.

Step 7
7 Крок

Вийміть м’ясо та цибулю з бульйону. Додайте картоплю. Картоплю додаємо за 20 хвилин до готовності.

Step 8
8 Крок

Посоліть.

Step 9
9 Крок

Приблизно за 5 хвилин до готовності додайте в бульйон яйця.

Step 10
10 Крок

Наріжте щавель.

Step 11
11 Крок

Додайте щавель у суп слідом за яйцями, перемішайте й варіть ще 5 хвилин.

Вам також може сподобатися