Смачного!
Змішайте в блендері всі інгредієнти для песто: зелені оливки, часник, кінзу, 400 мл оливкової олії, порошок васабі, сіль і перець, але не збивайте занадто довго.
Щільно оберніть кожну сардину у виноградний лист, обережно, залишаючи хвіст зовні.
Посоліть і поперчіть, змастіть оливковою олією виноградні листи і смажте на грилі по 2 хвилини з кожного боку.
Подавайте з песто із зелених оливок.