Сальса З Батату
-
Час на підготовку480 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Сальса з батату — це свіжість і легкість у кожній ложці. М’якість батату поєднується з хрумкою червоною цибулею, ніжними томатами та яскравим ароматом кінзи. Легкий відтінок спеки від чилі підкреслює збалансований смаковий ансамбль, а витримка в холодильнику робить текстуру ще приємнішою. Відмінна компанія до соковитої курки чи легких закусок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії63
-
Протеїни1
-
Жири4
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Батат нарізайте максимально дрібно — так його текстура стане ідеальною у сальсі. Якщо любите яскравішу кислинку, оберіть яблучний оцет. Перед подачею дайте сальсі ще десять хвилин постояти кімнатній температурі.
Підготувати усі інгредієнти.
Батат очистити та нарізати дрібним кубиком.
Так само дрібним кубиком нарізати помідори.
Червону цибулю нарізати дрібнішим кубиком.
Чилі позбавити насіння і нарізати так само дрібно, як і цибуля.
Кинзу порубати крупно.
Змішати батат, помідори, цибулю, чилі та кінзу.
Додати до овочів оцет та оливкову олію.
Відправити сальсу в холодильник на ніч, щоб смаки поєдналися, а овочі промаринувалися.
Готову сальсу подавати до смаженої чи печеної курки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ