Зелений салат із копченою сардиною
- Приготування
- 30 хв
- Порцій
- 4
Зелений салат із копченою сардиною — гармонія свіжості та легкого диму. Ніжні листки салату, хрумкий огірок і соковиті шматочки сардини утворюють свіжу композицію зі збалансованим смаком. Заправка з майонезу огортає інгредієнти делікатною кремовістю, а щедра зелень додає салату яскравого вигляду і аромату. Вишуканий вибір для легкої вечері або святкового столу.
Як приготувати
Порада
Рекомендую використовувати домашній майонез — це підкреслить натуральний смак салату. Охолодіть тарілку перед подачею: страва довше залишиться свіжою й хрусткою. Сардину поділіть акуратно, щоб м’ясо не перетворилося на пасту.
-
Крок 1
Великі листки салату наріжте на 2–3 частини, дрібні залиште цілими.
-
Крок 2
Огірки наріжте кружальцями, а зелену цибулю — шматочками завдовжки 1,5–2 см.
-
Крок 3
Змішайте, заправте майонезом.
-
Крок 4
Додайте в салат шматочки м’якоті сардини, обережно перемішайте, викладіть гіркою у салатницю.
-
Крок 5
Прикрасьте скибочками сардини, огірками, листям салату та посипте зеленню петрушки або кропу.
-
Крок 6
Подавайте до столу.
