Млинці З Карамельно-Апельсиновим Соусом Та Свіжими Ягодами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Тонкі млинці огортає вишуканий апельсиново-карамельний соус, який ніжно підкреслює м’яку текстуру тіста й наповнює його легким цитрусовим ароматом. Свіжі ягоди додають кожному шматочку яскравої соковитості та легкості. Цей сніданок наповнює дім теплом і світлом, створюючи особливу атмосферу затишку й натхнення для всієї родини.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1729
-
Протеїни48
-
Жири34
-
Вуглеводи310
Інструкція приготування
Для ідеальної консистенції соусу уважно слідкуйте за уварюванням: він має стати густим, але не надто тягучим. Якщо ягоди кислі — додайте трохи цукрової пудри перед подачею. Млинці завжди смачніші, якщо подавати їх ще теплими.
Усі інгредієнти для млинців перемішати за допомогою міксера.
Перед жарінням додати рослинне масло і ще раз добре перемішати.
Змастити сковороду маслом за допомогою паперового рушника і приступати до випікання млинців.
Для соусу: процідити апельсиновий фреш і вилити в сотейник, додати цукор і рідку глюкозу і уварювати, помішуючи протягом 5-10 хвилин до загусання.
Викласти млинці на тарілку, полити соусом, прикрасити свіжими ягодами та цукровою пудрою.
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ