Незвичайне поєднання смажених помідорів із йогуртним соусом подарує яскраві смакові відчуття і при цьому не додасть зайвих сантиметрів у талії. Смачного!
Помідори нарізати кільцями і обсмажити на сковороді, додавши 1 столову ложку оливкової олії до появи потемнінь (вони будуть схожі на в'ялені).
Для соусу: додати йогурт 2 столові ложки оливкової олії, роздавити часник і добре перемішати до отримання однорідного соусу.
Салатний мікс (краще щоб були різні види салатного листя) заправити соусом, залишивши три ложки для прикраси, і викласти на плоску тарілку.
Перед подачею на стіл, зверху викласти теплі помідори і злегка полити соусом, що залишився.