Салат з яблуками та сиром з пліснявою

Як приготувати

1. Крок 1

   Покладіть у чашу блендера всі інгредієнти заправки (0,5 ст сушеної журавлини, 1 ч. ложку цедри апельсина, яблучний оцет, мед, оливкову олію, сіль та перець) і подрібніть протягом 30 сек.

2. Крок 2

   Покладіть горіхи на розігріту сковорідку з 1 ст. ложкою вершкового масла і посипте цукровою пудрою.

3. Крок 3

   Смажте постійно помішуючи, поки вони не покриються карамельною плівкою, 3 хвилини.

4. Крок 4

   Перекладіть на пергамент, змащений олією і остудіть.

5. Крок 5

   Наріжте кубиками яблуко.

6. Крок 6

   Розкрийте сир вилкою.

7. Крок 7

   Викладіть у салатницю салат, сушені журавлини та яблука.

8. Крок 8

   Додайте сир та горіхи.

9. Крок 9

   Полийте заправкою.