Урожайний Курячий Салат
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Урожайний курячий салат — це гармонійна зустріч хрусткої зелені, ніжного курячого м’яса, кисло-солодкої журавлини та соковитих яблук. Свіжа апельсинова заправка з пікантною гірчицею надає страві легку цитрусову нотку, а кедрові горіхи додають багатої текстури. Кожна ложка дарує відчуття турботливо зібраного врожаю й домашнього затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії214
-
Протеїни6
-
Жири12
-
Вуглеводи22
Інструкція приготування
Використовуйте злегка підсушене куряче філе — так структура салату буде досконалою. Для ще більшого аромату швидко замаринуйте червону цибулю у соку лимона перед додаванням у салат.
Натріть приблизно 2 чайні ложки цедри лимона.
Видавіть сік із апельсинів, нам знадобиться приблизно 1/2 склянки соку.
Змішайте цедру, майонез, гірчицю, цукор, сіль, перець та часник у мисці. Перемішайте до однорідної маси. Влийте апельсиновий сік і відставте убік.
Змішайте зелений салат, нарізане кубиками куряче м'ясо, селеру, червону цибулю, яблука, журавлину. Влийте приготовану заправку, посипте кедровими горішками та подавайте на стіл. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ