Урожайний курячий салат
Урожайний курячий салат — це гармонійна зустріч хрусткої зелені, ніжного курячого м’яса, кисло-солодкої журавлини та соковитих яблук. Свіжа апельсинова заправка з пікантною гірчицею надає страві легку цитрусову нотку, а кедрові горіхи додають багатої текстури. Кожна ложка дарує відчуття турботливо зібраного врожаю й домашнього затишку.
Як приготувати
Порада
Використовуйте злегка підсушене куряче філе — так структура салату буде досконалою. Для ще більшого аромату швидко замаринуйте червону цибулю у соку лимона перед додаванням у салат.
-
Крок 1
Натріть приблизно 2 чайні ложки цедри лимона.
-
Крок 2
Видавіть сік із апельсинів, нам знадобиться приблизно 1/2 склянки соку.
-
Крок 4
Змішайте зелений салат, нарізане кубиками куряче м'ясо, селеру, червону цибулю, яблука, журавлину. Влийте приготовану заправку, посипте кедровими горішками та подавайте на стіл. Смачного!
Поживна цінність
- Калорії
- 214 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 22 г
