Салат З В'яЛеною Качкою, Овочами Та Медово-Гірчичною Заправкою

Яйця варити в окропі 5 хвилин, розрізати на половинки.

Так само вчинити з помідорами.

Салат нарвати, огірок нарізати стрічками, а цибуля - кільцями.

Качку нарізати тонкими скибочками. Викласти все на тарілку.

Мед, оливкову олію, гірчицю та лимонний сік перекласти в банку чи іншу ємність, закрити кришкою, добре потрясти, щоб вийшов досить густий, однорідний соус. Поперчити та посолити. Заправити салат перед подачею.