Запечена вівсянка – це ніжна й ароматна страва для неквапливого сніданку. Поєднання карамелізованих бананів, соковитих яблук та стиглих ягід огортається пряною корицею й делікатним ваніліном. Легка золотава скоринка зверху та пухка текстура усередині створюють затишний настрій кожному ранку. Ідеальний вибір для родинного столу та турботи про здоров’я.
Банани краще брати перестиглі – вони додадуть природної солодкості. Ягоди доречно додавати безпосередньо перед подачею: так вони залишаться свіжими, а запечена вівсянка отримає цікаву консистенцію та яскравий вигляд.
Змішати вівсяні пластівці, сіль, корицю та розпушувач.
В окремій мисці змішуємо молоко, яйце, ванілін, підсолоджувач.
На дно форми викладаємо нарізані кружальцями банани та яблука (часточками), можна ягоди за бажанням.
Далі засипаємо сухими інгредієнтами, після чого рівномірно заливаємо пластівці яєчно-молочною сумішшю так, щоб пластівці просочилися рідиною.
Для прикраси можна використовувати яблука та ягоди.
Ставимо в наперед розігріту духовку до 190 і випікаємо 35-40 хвилин.
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ