Легкий І Дуже Смачний Салат Із Тунцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Цей салат із тунцем — вишукане поєднання ніжності та легкості в одній тарілці. У ньому зустрічаються теплі кружальця запеченої картоплі, соковиті черрі, оливки та розсипчасте куряче яйце, а пряний соус із зернистою гірчицею гармонійно об’єднує всі смаки. Салат чудово освіжає та дарує відчуття затишку кожним шматочком.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії506
-
Протеїни21
-
Жири41
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Для яскравішого смаку використовуйте саме оливкову олію холодного віджиму, а цибулю попередньо замаринуйте в лимонному соку на 5 хвилин — це прибере зайву гіркоту й додасть пікантності салату.
Картопля нарізати кружальцями 3-5 мм завтовшки.
Посолити, поперчити, покласти розмарин, полити олією або оливковою олією і відправити в духовку, розігріту до 200 градусів, на 40 хвилин. Але якщо час підтискає, то можна відварити картоплю в підсоленій воді і потім нарізати кружальцями.
Яйця зварити і нарізати часточками, помідори черрі розрізати навпіл. Якщо черрі немає, можна використати звичайні помідори.
Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
Для соусу змішати олію, гірчицю, лимонний сік та часник, пропущений через прес.
Листя салату порвати та покласти на дно страви, зверху покласти розім'ятий тунець, кружечки картоплі, цибулю, яйця, помідори.
Зверху полити соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ