Салат із сиром фета та помідорами чері втілює літню свіжість у кожній ложці. Ніжний фета поєднується з солодкими помідорами, хрусткими огірками та зеленню молодого шпинату й мангольду. А нотки грецьких горіхів у поєднанні з соковитою кукурудзою додають страві контраст і глибину смаку. Заправка з оливкової олії підкреслює природну легкість цього салату.
Використовуйте листя мангольду разом із молодим шпинатом — вони надають гарний колір і приємну текстуру. Для найкращого смаку обирайте стиглі, щільні помідори чері та додайте горіхи безпосередньо перед подачею, щоб зберегти хрусткість.
Усі інгредієнти нарізати шматочками, змішати.
Заправити олією і подати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ