Салат З Червоною Квасолею Та Каперсами
-
Час на підготовку600 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Салат із червоною квасолею та каперсами — це гармонійне поєднання ніжного фета, соковитих томатів черрі та пряних каперсів, що разом утворюють яскраву палітру смаків і текстур. Салатна зелень додає свіжості, а делікатна заправка вигідно підкреслює усі інгредієнти, створюючи легку страву для особливих миттєвостей літа.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії49
-
Протеїни4
-
Жири0
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Використовуйте справжню грецьку фету — її легка солоність вдало підкреслить каперси. Якщо каперси надто пікантні, промийте їх водою. Для більшого аромату додайте трішки лимонної цедри у заправку.
На 10 годин замочити червону квасолю. Потім відварити до готовності в підсоленій воді. Відкинути на друшлаг.
Нарізати навпіл томати черрі, сир фета кубиками. Салатну зелень промити та трохи обсушити.
Додати до квасолі томати, каперси, сир та зелень. Заправити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ