Салат «Кривавий Місяць»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат «Кривавий місяць» захоплює розкішною палітрою: солонувата фета ніжно поєднується з солодким гранатом і соковитими червоними апельсинами. Легкий шпинат створює свіжість, а горіхи додають шляхетної хрусткості. Тонка цитрусова заправка з медовою ноткою підкреслює привабливий баланс цієї страви, створюючи гармонійний ансамбль смаків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії320
-
Протеїни6
-
Жири27
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Щоб сир фета краще тримав форму і не кришився, використовуйте гострий ніж та нарізайте його охолодженим. Спробуйте підсмажити волоські горіхи на сухій сковороді — аромат і смак стануть значно глибшими.
У великій мисці змішати шпинат, нарізані кружальцями апельсини, фету, насіння гранату та посічені волоські горіхи.
У маленькій мисці ретельно змішати оливкову олію, апельсиновий та лимонний сік, мед, сіль та перець.
Полити салат заправкою, що вийшла, і обережно перемішати.
Подавати салат одразу ж.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ