Рецепт приготування соусу "Цезар" знаходиться в моїй книзі рецептів.
Куряче філе порізати на дрібні шматочки, посолити, поперчити та обсмажити до золотистої скоринки; за 2 хвилини до зняття з плити до сковорідки додати 2 порізаних зубчика часнику (для аромату).
Відварити яйця.
У велику миску порізати або порвати салат «Айсберг», розрізати помідори на 2 або 4 частини, видавити часник, що залишився, порізати дрібно яйця, потерти сир, додати курку і соус «Цезар» і все перемішати.
Розкласти по тарілках і додати|добавляти| сухарики за смаком.