Рецепт від шеф-кухаря ресторану The Mad Cook Максима Волкова.
Індичку вимочуємо в соєвому соусі.
Смажимо на сковороді.
Нарізаємо соломкою
З білого хліба "Харріс" робимо сухарики.
Всі інгредієнти, що залишилися, перемішуємо і посипаємо сиром Пармезан.