Нарізати упаковку салатного листя крупно (я брала Айсберг, але, ймовірно, можна експериментувати з іншими)
Філе слабосоленої сьомги (або форелі) порізати не дуже дрібними скибочками. Подрібнити круто зварені яйця, налаштувати авокадо і додати банку оливок - бажано великих.
Для заправки змішати сік лимона (вичавити приблизно половину лимона) з оливковою олією (пару ложок), посолити і поперчити до смаку. Отриманою сумішшю заправити салат.