Салат З Квашеною Капустою Та Відвареною Картоплею

Квашену капусту дрібно нарізати.

Відварити картоплю та нарізати кубиками.

Нарізати кубиками цибулю і поставити маринувати в столовий оцет (6%), на 50-120 хвилин. Як тільки буде замаринована цибуля в оцті, потрібно буде змішати всі нарізані інгредієнти: квашену капусту, картопля та цибуля. Далі додати олію рослинну, олію гірчичну та оцет, в якому була замаринована цибуля.

За бажанням, можна додати будь-які спеції та зелень.