Салат З Креветками Та Кунжутом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Салат з креветками та кунжутом простий і лаконічний, оскільки ці морепродукти самі по собі не потребують зайвого супроводу. Майонез у салаті можна замінити на натуральний йогурт або оливкову олію, змішану з лимонним соком. А доповнити страву — крупно нарізаним авокадо та тертим пармезаном. Самі креветки можна приготувати трьома шляхами: відварити, запекти або підсмажити. Головне, не робити цього довгий час. При кожній із цих обробок смак креветок змінюватиметься по-різному, але менш привабливим від цього не стане.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії501
- Протеїни35
- Жири34
- Вуглеводи15
Інструкція приготування
Подавати з м'яким французьким багетом чи булочками.
Порізати крупно овочі, салат порвати на шматки.
Для креветок: Довести до кипіння сильно солону воду з червоним та чорним перцем, оливковою олією та половинкою лимона (сік попередньо вичавити у воду).
Додати креветки. Після кипіння варити 5 хвилин|мінути|.
Очистити креветки від панцира.
Змішати овочі та креветки.
Посипати кунжутним насінням і заправити майонезом.