Салат з полуницею, філе індички, руколою

Як приготувати

1. Крок 1

   Полуницю і руколу вимити, добре обсушити.

2. Крок 2

   Філе індички нарізати невеликими шматочками (кубики або брусочки - за бажанням), обсмажити на одній столовій ложці оливкової олії до золотистої скоринки.

3. Крок 3

   Полуницю нарізати вздовж на половинки (або четвертинки, кому як подобається).

4. Крок 4

   Рукколу посікти не дуже дрібно.

5. Крок 5

   Сир моцарелла нарізати кубиками.

6. Крок 6

   Дві столові ложки оливкової олії, що залишилися, з'єднати з вичавленим соком лайма, білим перцем, сіллю і бальзамічним білим оцтом, збити віночком.

7. Крок 7

   Усі інгредієнти з'єднати та заправити соусом. Добре перемішати.